Ökad frekvens ger Gourmet mersmak samt smör om Taffel
Gourmet har (enligt Sifos reklammätning) ökat med 38% årets första tio månader.
Orsaken till ökningen består i två delar: ny ägare (Plaza) med vassare säljorganisation samt ökad frekvens. Från 6 gånger om året till 8 gånger i år. (Tio nästa år) En 33%-ig ökning.
Annonsintäkterna har alltså stigit mer än antalet utgåvor. Om tidningen behåller sin upplaga (vilket de nog kan, eftersom tidningen hållit bra trots många förändringar) så är alltså ger ökad frekvens inga negativa effekter på annonsförsäljningen.
Medieföretagen kommer under 2008 röra sig i två riktningar: fler smalare oneshots eller ökad frekvens på samtliga magasin. Alla magasin som går ner i frekvens kommer lägga ner inom 6 månader. Så ser trenden ut i resten av Europa.
Men mattidningarnas svåra konkurrent är kundtidningarna som inte mäts ordentligt och därför går under radarn. Salt & Peppar och Buffé är minst lika bra som t ex Laga lätt eller Matmagasinet. Ska mattidningarna konkurrera med dessa magasin krävs skärpning: bättre kvalitet och tydligare oberoende.
A propos Gourmet: min vän Lisa är en mångårig Gourmetskribent, i dagarna dra hon igång Taffel.se med ett gäng begåvade och namnkunniga kollegor. Jag är verkligen inte opartisk (kommer gästblogga om lök och dyr mat där...), men konstaterar att vi kommer få se sådana lågbudget-produktioner som slår många ambitiösa proffssajter på fingrarna – tack vare stort engagemang och hängivna läsare. Besök Taffel.se här.








