Fyra medierestauranger längs Drottninggatan
1. Rolfs kök
Här blandas Bonnieranställda (Bonnier Tidskrifter ligger längre ner på gatan) med Metrochefer. Veckorevyns Ebba von Sydow håller hov vid det runda bordet, Pontus Schultz sitter böjd över ett ståbord. Det är hög pratvolym, väldigt bra mat och bistrostämning ända upp i taket.
2. Locanda
Runt hörnet av Svenska Dagbladet och Talentum (Affärsvärlden och Ny Teknik) ligger den här nya doldisen som förmodligen är stans sämsta för den som vill behålla mediehemligheter. Till skillnad mot Rolfs kök är det glest mellan borden och tyst ljudnivå. Hit går man inte för att bevara hemligheter – utan för att visa att man har dom.
3. Strix
Mittemellan Rolfs Kök och Locanda ligger Strix med lite lägre profil än de första tu men bra mat och vita dukar. Här tas inga beslut utan här förvandlar man sina bekanta till vänner. Bra för vinlunch!
4. Libanesen och Pong
Hit går departementen.
Kommentarer
Hur kan man "sitta böjd övr ett ståbord?" Det kanske man kan om man är Pontus Schultz, förresten.
Ska "bistro stämning" vara sammanskrivet eller har du adjektivifierat? Typ "Fan, vad bistro det var nere på Spy Bar igår" Och i så fall, indikerar det något bra eller något dåligt?
Kommenterat av: Staffan B | november 17, 2006 04:55 EM
Ja, det var många frågor här, här är svaren:
1) Det är alltså ståbord men de har höga barstolar. Till skillnad mot sittborden som har vanliga sittstolar. Inte helt konsekvent men tillräckligt målande;
2) din tolkning är ju både möjlig och charmant. Men det är jag som särskrivit, men nu korrigerat.
Kommenterat av: Lidbom | november 17, 2006 04:59 EM
För mig, som tillbringade ett par tre fyra år inte långt ifrån de krogar du skriver om, på Bistro Boheme, i början av åttiotalet, är "bistro" som adjektiv helt möjligt. "Titta där går trummisen i Commando Musse Pigg, han är bistro." Bara som ett exempel.
Kommenterat av: Stafffan B | november 18, 2006 08:01 EM
Ah, Bistro Boheme -- är nog en liten bubblare till min lista. Har fått en ganska dålig media-affärsidé presenterad för mig där. Och sett flera tidningsredaktioner äta vardagslunch, lite som Centralbadets restaurang.
Kommenterat av: Lidbom | november 19, 2006 07:39 EM
Ah, Rolfs kök ligger precis vid nya jobbet, det får bli lunch där nästa vecka... :)
Kommenterat av: Jessica | december 7, 2006 04:26 EM
Jessica, spetsa öronen! (Och grattis till nytt jobb!)
Kommenterat av: Lidbom | december 7, 2006 04:29 EM